交响曲莫扎特一共写出了大约50部交响曲，其中41部有编号，并象其他器乐作品一样可以分成若干组。交响曲大部分是早年不受各种有所不同音乐风格影响写的，因而具有仿效有所不同风格的痕迹。

其中可以看见J.C.巴赫，G.C.瓦根赛尔M.G.莫恩，尤其是海顿以及以J.斯塔米茨为代表的曼海姆乐派等风格的影响。莫扎特最有代表性的交响曲有7部。

其中《第三十一交响曲》（《巴黎》）是为当时欧洲最卓越的交响乐团之一的巴黎交响乐团谱曲的，具备巴黎的音乐风格和非常丰富的音响，《第三十五交响曲》（《哈夫纳》）实质上是一首小夜曲，《第三十八交响曲》（《布拉格》）经常被人们称为“没小步舞曲的交响曲”，它只有3个乐章，仍然是对意大利交响曲的风格仿效，而是一部地道的维也纳交响曲，《第三十六交响曲》（《林茨》）体现了莫扎特不受海顿交响曲创作的影响。莫扎特的最后3部交响曲──叛E大调、g小调和C大调交响曲是他最杰出的交响乐作品。它们都写于1788年6～8月的6个星期之内。人们一般来说将它们划入为一个组，但三者之间各有其特点：叛E大调《第三十九交响曲》明朗无聊，充满著了诗意；g小调《第四十交响曲》富裕戏剧性，有海顿式的乐观主义情绪，但在技法上又几乎不同于海顿，被称作莫扎特的“英雄”交响曲；C大调《第四十一交响曲》（一般来说被称作《朱庇特》）宏大豪放，悲观向下，伴随了L.van贝多芬的英雄交响曲的经常出现。

莫扎特的交响曲（特别是在最后3首），是贝多芬之前的全部交响曲创作的最低成就。他的突出贡献在于推崇各乐章之间以及乐章中的主题之间的对比性。协奏曲是除歌剧以外，莫扎特在音乐创作上贡献尤为引人注目的体裁之一。

他一生写出了50余部各种演奏乐器与乐队的协奏曲。这些作品在巴罗克协奏曲的基础上，奠定了18世纪古典主义协奏曲的结构原则：3个乐章对比新设的套曲结构（第1乐章奏鸣曲式，第2乐章是类似于咏叹调式的抒情乐章，第3乐章具备舞蹈性或通俗性格）；双呈示部，演奏乐器有技巧性的华彩段等。同时强化了演奏乐器的地位，特别强调了它不同于协奏乐队的音乐性格。

由于莫扎特的这些成就，使协奏曲仍然片面展现出技巧，而使之具备与交响曲某种程度深刻印象的意义。莫扎特沦为近代协奏曲形式的创始人。

在莫扎特的协奏曲中，钢琴协奏曲占据引人注目的地位。共计写出了27部，其中代表作有d小调、c小调、A大调等。此外，还有7首小提琴协奏曲，其中G大调、A大调、D大调的3首比较突出。

在管乐协奏曲方面，《A大调单簧管协奏曲》也很引人注目。其他是4首圆号协奏曲，1首《长笛竖琴协奏曲》等。

奏鸣曲套曲莫扎特写出了17部钢琴奏鸣曲、6部小提琴奏鸣曲和35部钢琴小提琴奏鸣曲等，对古典奏鸣曲套曲的发展有一定的贡献，奠定了维也纳古典乐为首3个乐章的奏鸣曲套曲形式。在钢琴奏鸣曲方面，他已完成了从哈普西科德风格到钢琴风格的过渡性。在他80年代的钢琴奏鸣曲中，已使钢琴的效果和音域获得了充分发挥，如《A大调钢琴奏鸣曲》（1783）《c小调奏鸣曲》（1785）等。前者反映了他的生活风俗性的特点，后者表明了锐利的对比新设与戏剧性的力量，伴随了贝多芬钢琴奏鸣曲的问世。

莫扎特的钢琴小提琴奏鸣曲，从意大利A.科雷利G.B.萨马蒂尼等人的影响中逐步解放出来，构成了自己独立国家的风格。从1778年开始，莫扎特就将钢琴和小提琴两件乐器放在同等最重要的地位，如降E大调（1781）、叛B大调（1784）、叛E大调（1785）、A大调（1787）等几大城较顺利。

室内乐在莫扎特文学创作的23首弦乐四重奏中，最差的是送给海顿的6首（1773），它们从有所不同的侧面体现了莫扎特的思想和风格──真诚平易近人、流畅开朗的性格和乐观主义的精神状态。与海顿、贝多芬有所不同的是莫扎特的天才不是展现出在四重奏方面，而展现出在五重奏上。其中尤为引人注目的是《C大调弦乐五重奏》（1787）和《g小调弦乐五重奏》（1787）。

前者在曲式结构、主题处置等方面有创意，后者是一部悲剧性的作品，体现了作者对社会现实的担忧与思维。此外，《A大调单簧管五重奏》和几首中提琴五重奏也被誉为他的代表作。宗教音乐由于职务的关系，宗教音乐在莫扎特的作品中占据很大部分。

其中以他临终前创作的《追思会曲》最有代表性。这部作品流经了作者对整个人生的深刻印象感觉，展现出了他作为市民音乐家一生所遭到到奴役、耻辱冷遇、贫穷的伤痛和他对光明快乐始终不渝的执着与憧憬。

莫扎特写出了乐曲的大部分，只剩的由他的学生F.X.叙斯迈尔心目中地按照他的计划和风格不予已完成，并于1793年12月以瓦尔泽格伯爵作曲的名义表演。莫扎特这部《安魂曲》用于的是传统的《安魂曲》形式，用的是拉丁文歌词，十分真诚、动人。

莫扎特一生直到穷极失意之时，在他的音乐中也仍然没伤痛，而只有洁净的快乐。这部临终前的作品仍是如此，只有那种在天国的光芒照亮着他的感觉。其它除上述各种体裁外，莫扎特还写出了大量的嬉游曲小夜曲、舞曲等。

在这些风俗性的作品中，莫扎特使用了民间音乐的因素。体现了他和民间音乐的联系，它们大都具备精彩开朗的特点。

其中《G大调弦乐小夜曲》影响较小，它既包括了甜美、生动活泼的情绪，又具备宽阔、淳朴的抒情性。总的说来，莫扎特的创作成就遍布各个音乐领域。它们体现了18世纪末，处在被压迫地位的德奥知识分子挣脱封建制度专制主义的羁绊，对幸福社会和光明、正义人的精神的执着。

他的音乐风格具备真诚、细致、通俗高雅、轻灵、流丽的特征，大都充满著了乐观主义的情绪，体现了下降时期的德奥资产阶级悲观向下的精神状态；在维也纳后期的创作中，也经常出现了悲剧性、戏剧性的风格，对社会对立的体现日趋深刻印象。

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